07.01 表妹又打電話來要我去他家載東西 我說我還沒吃
她說她也還沒吃 靠腰 她吃不吃關我什麼事 又不是我們一起處理事情
是她要求我幫忙 她說她明天還要上班 我也要上班啊 而且她那種班根本不會累
要不是看在她要回國了 我根本不想再理她
事情不去弄清楚 就愛跟人撐 事情不處理好給人家一堆麻煩還一切理所當然
平時翻臉不認人 弄得根本沒有朋友沒有人想幫她 還有臉來找人
自己沒事 就全世界的人都閒閒沒事 自己有事就全世界都要來處理她的事
2014.07.02
周三 經過昨天的自我治療 好很多 基本上就只有牙根有些腫痛
又去上班了 又是零下一度 結冰 今天砍到一點半就結束了
表妹又要我幹麻 我叫她明天再說
我在想我如果回去至少要一個月 房租就要三百 所以我應該會把行裏放車上 把車找人放
幸好我就是要當背包客 所以一開始東西就都備好 也以控制不要增加它
2014.07.03
周四 我找到婷婷的堂弟可以讓我放車 查了機票 黃金海岸會去 比從雪梨回去便宜
最低只要318 有些時段貴上一倍 所以確定時間還是要注意
一整個早上都在找怎去gold coast 就是沒有好辦法
下午就換成用電子退稅 卡關卡了一整天
晚上五點 表妹又叫我去sun家拿東西 時間那麼多自己不會拿喔
幸好我先吃飽飯才出門 繞去sun家 沒人 繞去表弟家 又到她家搬東西到表弟家
去鎮上印東西 本來要去她朋友家快到路口 才說沒有要去 害我車停在兩車道中間
到我家拿出她要寄的東西 才發現不夠大 也沒有十公斤
她賺了好幾萬不會花錢買紙箱 當時要人家開車陪她找紙箱 人家時間 油錢都不是錢
才四五公斤吧 連十公斤有多重也不知道
七點了 我再載她回去重包 七點半回到我家 馬的 竟然讓我等到九點 隔天要砍菜耶
交通規則自己根本沒去看資料弄清楚 在靠北什麼
背包客 竟然東西多到一整車 明天的飛機 快回台灣吧
2014.07.04 周五 同事說昨天有砍菜 very very hot 不是吧 今天呢
被她影響 今天體力沒有很好 快不了 老闆也夠機車
可以要我們清田 竟然說漏一顆菜少一塊 我還是去幫其他人砍
然後我有兩顆菜 只有一半 另一半被切掉 當然我沒砍
有一顆菜 整顆沒有葉子 當然我也沒砍 馬的 他們竟然說我漏一顆菜
那菜我怎麼砍
不過他們應該是覺得我故意留一顆 還特別明顯
我們就在說如果真都玩這樣我們就不幹了 開那麼快
而且後面撿漏菜的人標準跟老闆的標準又不一樣 我砍都被說太小 我放過就被說漏菜
我跟同事講 收菜的人好像有聽到有在跟老闆說
每天標準也不一樣 明明菜就是發霉 黃花 我本來要砍 同事說不要
結果全砍 要改標準也要先講 這樣很無所是
砍法就有兩種 一種是梗要很短 葉要很短 一種是都要很長 但葉子頂端要切掉
它還會晃 常要用四五刀來切葉子
07.05 周六 好險沒班 手現在就算不是熱的 也不太能彎伸
但牙間的腫好了 牙根好像也消很多
八月初的機票很貴 看能撐到八月中還是原來的十月
但是我不知道我的手能不能撐到那時 我可不想讓手留下傷
我就剩下退稅和到機場的交通了 都是亞航都是早上八點四十的飛機
下午查完了 到city坐灰狗三十塊或徵車
坐火車到robina 再轉公車到gold coast airport 用go card 只要十八塊
而且約一小時有一班時間算不錯
只是我不可能臨晨出發 只能前一天出發在機場的外面找椅子睡 機場不能過夜
去書報店拿退稅單卻沒有了
晚上忽然覺得今天不覺得時間過很快 覺得真的有放假到
07.06 周日 早上早早就起來 吃吃早餐 查查rego 做做周值日生
想到要回台多花的錢 雖然我不是來賺錢的 但我確實被錢綁住
這個場的砍白花一周總時數不多 但是如果工作天數多我又受不了
除了體力還有手 而且我做得也沒有很開心 反而之前的青椒還比較開心
07.07 周一 真沒想到今天竟然有要砍白花椰
不知道是不是老闆佛心 他們開的輸送帶不算快
但是砍得很不爽 我幫右邊的外國人 他也會幫我
但是我去幫左邊的台灣新人他根本不幫我
一開始就說要互相幫忙 結果我除了砍我自己的兩道還幫他砍一道
一共砍三道 一開始就用掉體力 然後他自己一開心地砍一道 沒去幫再左邊的新手
有時我幫他把他兩道都清空 就是要他去幫再左邊的新手
結果他竟然給我輕鬆地往前走
當我聽到右邊的外國人砍刀聲非常快時
就算我自己有菜 只要沒有爆掉我就會敢快幫他砍一道再回來
而再我太忙時他也會過來幫我砍
但是當我忙到快來不急時 左邊的人完全不幫忙
有一次我故意留左邊道一顆 狂砍右道 想看看他會不會幫我砍
結果他輕鬆地往前走 我只能再快來不急時從輸送帶下砍回來
他只有在他的道前面完全清空 他不能往前走 不然領先太多 他才會幫我砍一顆
我的手指因為生菜的問題已經好了 但是小拇指總是怪怪的
後來覺得應該是因為握刀
我很用力砍 所以刀也要很用力握 而且常常有離心力 很怕哪一次握不緊刀飛出去
我們平時如果用手去半躺在床上一下子手就僵了 何況我的小指是全力握一天
所以我換到握刀法 轉了九十度 有點像切菜的角度 然後大拇指和食指握在刀片和刀柄中間
這樣我的小指可以不用用力握 甚至在沒有揮刀的時間可以鬆開
而且這樣握 力矩比較小 省力很多 刀子也不會有些微滑飛的可能
只是這樣握砍法有些些不一樣 尤其是切葉子 不太能一刀完成
所以就在兩種之間轉換
07.08 周二還是砍菜 我完全不想幫左邊的台灣人了
但是老闆一直說我要往左邊的幫忙 讓我實在很不爽
後來我要幫忙直接跳過他去幫再左邊的台灣新手
真的生氣 拿菜當發洩 變超快 還聽到OZ說 “他醒了”
後還瞄到前面有很多菜 我覺得不維持速度到時又來不急 就繼續用衝的
最近的菜不多過中午就說要到荒田去補齊
說不要砍有些不好的 所以每顆都要仔細看
我和右邊的外國人菜超多 根本來不急 實際上已經漏菜了
左邊的根本就沒有菜 他還是不來幫忙 收菜的女OZ 還說我希望你往左邊幫忙
你是眼瞎了嗎 是左邊要來幫我們吧
我根本就不理她 我也不想看菜好壞了 只要菜夠大就砍
最左邊的幾個人忽然出現在我的道上幫我砍了一堆 但是左邊的那位台灣人還是在自己的道上
Easy go
回去的路上 我們坐在輸送帶的車 看著地上的草和土快快閃過
一種左右不是人的感覺 後來決定 我乾脆保持速度 不要快他太多 這樣就不用幫了
07.09 周三 今天又要上班 但一早起來就零度 我想今天又結冰要晚去了
六點我才坐上車 真的傳簡訊來說結冰了
我想說都換好了 就坐在車上睡 誰知越來越來到零下去了
昏睡間 還想說會不會等一等就說day off
結果等到八點四五才傳簡訊說九點開始 車竟然發不動
趕快問同事 幸好有得載
今天砍生菜 好久沒砍 第一顆就看爛
雖然幾顆後越來越快 但是沒有辦法像之前一樣菜在身上滾一滾就去葉子
一個大約國小的孩子說也要砍 她竟然砍得跟我一樣快……
做了四小時多就下班
去買車電池 合型號的竟然要兩百澳 台灣的三倍!
好不容易牙齒的錢存回來有多存了 現在又要花掉
然後一個月後還要買路權 這樣是怎麼存旅費
我打算在要移動時把車賣掉
一來車的錢當旅費可以玩很多 二來省去油錢 修車錢 停車錢 還有麻煩
雖然這樣到新地點比較麻煩 但到時就是背包客了 就當真正的背包客吧
反正我時間又不多 不可能去太小的點
回來覺得還是白花椰比較好 雖然比較累比較髒 但至少已經順手
晚上發現老闆的pay slip 我的名子 “Cheng” 少了g
這樣以後退稅會退不下來 寫信告訴他
上周的薪水多算了一天 錢太多 稅扣好重
07.10 周四 終於放假一天 和上次砍生菜一樣 今天所有的手指都不太對
想想買了車 好不容易存回來 要超過了 然後五百一就這樣花掉
之後還有回台的錢 還有路權的錢 如果只是時間就算了 這個工作真的很累
大家都說沒工作在家好無聊 我怎麼覺得一堆事要做
打拳 聽空英 寫日記 寫環島文章 查資料 散步 還要煮飯 一堆事
畫本到現在還沒用過
去買了花生醬 感覺味道沒有很濃
想起這裡的蕃茄醬也沒有很濃 其實花生和蕃茄本身應該也淡淡的
台灣的果醬應該都是化學香料加出來的吧
07.11 周五 本來可以因為擔心結冰所以九點才上工
但六點半傳簡訊來說改七點半 我想應該有很多人會沒到吧
我是剛好醒來看手錶 不然簡訊聲怎麼可能叫得醒我
也算幸運 今天都是清荒田 雖然三個多小時就下班了
也賺了六十塊 只差回去又要洗澡而已
老闆教我們砍都教得很簡單 但是教外國人砍都講得很仔細
他一開始只跟我們說多大的砍 多小的不砍 但每次實際砍都不太一樣
但看他教外國人 這個雖然有點小 但是哪裡有點不好 所以還是砍然後都次級品
其實有一點點覺得他們還是有種族的差異
雖然不至於像台灣一樣 用蕃仔講原住民 用外勞講外籍東南亞員工
中午拿著冰坐靠在車上邊晒太陽邊吃
下午在公園打拳 樹上一隻類似鳳頭蒼鷹的小型鷹被一群椋鳥圍起來
一直吵 還會假攻擊但又不敢真的功擊只從旁邊劃過
鷹受不了移開一些 牠們還是一直跟著 我想附近有椋鳥的窩吧
打拳到一半 兔子打電話來說要去吃漢堡
開車到比較遠蠻荒涼的一個露營公園
跟我想像中的不一樣 我看到的是有一間間鐵皮屋 外面停上車子
遇到的都是類似中東或是拉丁美洲感覺的人 感覺!
坦白說有一點貧民窟的感覺
旁邊有一座山 類似台灣五六百公尺的郊山 不同的是
台灣的郊山 表面都是一區區的 可能有檳榔 可以有竹子 可以有破壞後新生的芒草
這裡就是很自然的樹 但是卻又不像台灣的綠意森林
樹有點偏褐色 比較疏散 有點乾燥的感覺
兔子說 再往裡走就真的很偏僻 有個國家公園在裡面
她說 這幾天有監獄的囚犯跑出來 昨天GATTON的聯外道路都被封鎖起來
還有直昇機在察找
她說她悶悶的很想出去
晚上我查了一下 我想去的一些地點和國家公園 跟團真的好貴
五天在內陸就要一千塊 這樣就算我存了一萬塊也一下子就用完
想改變方式 用另一種之前設想的方式
07.12 周六開心的放假 如果要上班應該又是切生菜 我不喜歡
雖然比較不累也不髒 但是太快了 每次回去 所有的手指都鈍鈍的
連牙醫給的收據 Cheng都少了一個G 跑去請他們從印
回家沒事 想著 一開始來這裡還很新鮮
但隨著時間的過去 新鮮感就消失了 然後接著表妹的一堆事
後來分車後 就也沒錢 接著砍菜 要麻 工不多 要麻 工太多手受不了
然後現在好像不太會痛了 砍得也很順了
但牙齒又出問題了
這接二連三的事 讓我完全沒有開心感
其實表妹也回台了 砍菜也習慣了 就是錢的問題
如果有錢 進一步地我不用煩惱工作的事 我不用煩惱旅費 我不用煩惱牙齒的回台
而一旦開始旅行 Gatton當地的一些小事也都不見 隨之新鮮感就會再回來
想著兔子說建議我邊做邊玩 不要先存錢再玩
或許這樣玩跟工作可以互相支持 因為有收入 所以玩可以比較開 因為玩所以更想工作
而開心時間也會是完整的一年 其實這也沒錯
但其實工作沒有那麼好找 而且說實在 這樣住了幾個月 移動需要動力
查一下機票 其實從這裡到各大國內城市的機票都在一百元以內 很便宜
如果開車 一百元只能加一桶多的油 哪可能開得到 而且也不只是油錢
所以我更打算之後把車賣掉 用飛機和陸運移動 飛機求快求便宜 陸運求過程
但陸運卻超貴的 客運差不多三倍價 但是班次算一天有好幾班 火車是二點五倍 但約一天一班
但客運有 hot on hot off 的方式 不知道這樣省多少錢
為何台灣會相反呢?
07.13 周日 今天又要去騎馬 早上醒來吃完早餐就弄中餐的麵
原本是買火鍋料 想說很累不想煮飯時可以煮麵 丟火鍋料 丟菜 丟蛋
而且火鍋料放五個就感覺很多了
後來雞翅不知道怎麼處理 就拿來煮香菇雞麵
感覺還蠻好用的 一樣是丟一丟就好 雞翅一次丟四隻約七十分錢 又營養
後來雞翅用完想再買 發現雞腿比雞翅便宜
然後發現更好用 雞腿一隻五十分錢 比四隻雞翅肉多 而且吃起來方便
車子被室友的擋住 又都在睡 只好走去教會
中午上完課 他們大家都帶了一些食物來分 我想說已經吃了就想去coles的彩虹屋文具行
看看有沒有能拿退稅表 再去麥當當吃冰 卻遇到兔子
回教會還是吃了一點點
這次的馬場是在樹林裡 澳洲雖然很多樹 但感覺都沒有森林的樣子 而是樹林
應該跟氣候有關吧 我總好奇這些林地是原始林 還是人為過的野林
兔子說他們常會砍樹 因為下大雨樹會倒 會壓到車 會危險
很訝異吧 他們反而是會去砍樹 不像我們以為的 他們很環保 當然不會去砍樹
不過他們的樹確實都是類似木麻黃或相思樹之類 不像是可以長很久很壯大的樹種
樹林裡還有許多白蟻丘 大約都有小孩的身高高
騎完馬才四點 兔子帶我去woolworth 她說了這附近一些我不知道的市集
在去hungry jack吃飯 感覺比麥當當好吃也比較划算 但還是不比台灣的
回Gatton還繞去IGA 繞去他朋友家拿自製蛋糕 然後我又被室友唸
她車停車庫 我擋到她的車 還說不是第一次
馬的 我自己今天也出不去 我已經停裡面的位置
你要用車不會先講嗎 既然要臨時還怪人家
那我也把車停車庫 只有我要用車有人擋我 我就幹爆他
說這不是第一次 我車幾乎都很委屈地停在柵欄邊 很多落葉車很髒
我要麻 人在家 如果不在家 要不是車開出去 頂多也只是去公園打一小時的拳
誰給你擋很多次
我肉退冰放太久 人家幫我拿去冰 我在Line上謝謝 你在後面接 幹你娘
然後我在後面跟你到歉 我車之後都停柵欄邊
你冰箱冰到門關不起來 還怪說是冰箱自己吸不起來
每次拿東西都要幫你再整理一次肉 幾個冰箱都是你的東西居多
一天到晚幹你娘掛嘴邊 一天到晚開黃得入骨的黃槍 都幾歲的人了
這種人 丟香港人的臉
回到家整理一下環島的照片和文章 早早就睡 不想見到她的面
07.14 周一 理所當然的沒班
本來是想做牛排 還配有綠花椰 地瓜 牛香腸 和蛋土司當前菜
想說明天應該有班要帶便當 多的要加飯當便當
但是飯又不能只煮一點點 結果就變成了做三個牛排便當
中午一過就去打拳 在外面又亂想了一下 一下子就三點了
開車去coles的文具店拿退稅表
還是一樣 他們都說要上網用 那室友為何說他們在這裡可以拿
浪費時間又浪費油 去Aldi買土司 遇到之前採小蕃茄的Leo
他說原來要請國稅局寄 然後上面有獨有的編號 或是網路辦要等到八月中才可以連線
他也說 最近Gatton是旺季中的淡季 菜都砍完 等種下一輪
買了洗衣粉和muffin English 覺得錢好像比想得多很多
原來是muffin不是那個價錢
感覺這幾天花了好幾十塊 我大約三周會有一次大買 但平均下來一周只花十五塊錢
不含房租 油錢
這好幾十塊對我來說很多 何況前陣子花了五百一
但其實又不算亂花 大多都是必須食材 多的五塊錢的餅乾和十四塊外食錢也是度假的一部分吧
沒辦法沒錢 再加上我不是來賺錢 賺多賺少日子就是過
我是來存旅費有目標要出去的
但或許還有人比我收入更少
上次數了一下 白花頂多只有六run 大約一天或一天半就砍完
生菜 我很不喜歡 雖然不會那麼累那麼髒 但我真的葉子剝不快 回家所有的手指都不能動
應該是半天吧 也希望是半天 一整天的生菜 回家手指應該真的會出問題
07.15 周二 今天輪到砍生菜
天的生菜有點不一樣
之前比較像一顆球 可以滾一滾就結束 今天葉子好像在抽塑膠帶一樣
但又不想baby coles
老闆給我們台灣人一個人兩line 外國人一人三line
但他砍得很慢 慢就算了 我們也不快 但不順歸不順 手的動作還是要快
但他真的就慢慢來 害我旁邊的台灣人要幫他砍 我要再幫他砍
所以差不多我要砍三line 然後他還是太慢 而且感覺不出他在緊張
就是一個很會抱怨 很會嫌棄 但又不願意看自己認不認真
不知道是我幫他 所以自己看漏 還是因為看到旁邊的葉子有洞 所以我跳過去
總之 老闆就是說我有漏菜 if you get one miss, you go home
超幹的 整個就是很不喜歡他 做得慢 又不幫忙 重點是自己沒有雖然做不快但想快的感覺
五個小時 十一點半 就下班了 差不多一百塊
大概就把這幾天大花掉的食材 油錢 外食錢賺回來
聽說明天是砍白花 不知道有沒有我 上上次薪水因為隔了稅的年度少算一天
所以上周的薪水多計一天 竟然七百多 稅扣太重 很不爽
這周的結算只有兩百七吧 周三計到隔周二 薪水周四發
白花上次有算了run 大約六run 如果不多菜 一天就結束 很多菜也就一天半
所以差不多周三 周五有白花砍 這樣這次可以賺多少錢呢?
一個月才四周半 因為是周計 而且有上工才有錢 感覺周數好少 沒集幾次就要一個月了
之前台灣是領月薪 就覺得一個月好久 好久才能再領錢
我算過我如果房租七五 生活費 二五(應該平均只有十五 但現在多了油錢)
這樣我只要每周賺兩百七 我就跟台灣存的錢打平 只要超過有是有利多
Time is money!
07.16 周三 沒想到今天竟然被放假 想說沒工也是早早睡這樣比較習慣 隔天精神也比較好
看著天沒有陽光 還是等到了八點才起來
在網路上看看其他澳洲打工的人的網誌
他說到澳洲一個月就覺得台灣其實還不說 很方便 東西又好吃 又便宜
真的我來這邊才知道 台灣真的很方便 店面的食物也好吃
澳洲的東西除了 牛肉 牛奶 雞翅 雞腿 內臟以外 什麼都比台灣貴
大家都要特別挑特價買
但是和台灣不一樣 台灣很少特價 特價也沒多便宜
但是澳洲每個時候都又不同的東西在特價 大約有所以商品的一成
而且黃標大約是原價三分之二 紅標差不多半價
澳洲這邊馬路和房子之間有草皮 也不知道算是公共區還是私人區
有時草皮上會做水泥鋪面小小的走道 但很奇怪 有時走道會斷掉
中午下了雨 這邊都是下陣雨
應該說是好險沒上班還是有上班
是有很多菜可以砍 卻off我 還是沒什麼菜所以off 還是菜太多我們砍不來所以off我
其實是”day off” 正確的簡稱是”off” 但是這邊的台灣人都喜歡說”day”
就如同PCR實驗 我們會用來當動辭 而且很自然用 “P”當簡稱
雖然時薪還不錯 但我來這邊 一周累計工時一直很不長 其實錢也沒賺很多
我在想 我又比較不努力嗎 沒有啊
那為什麼 姊姊年薪破百 我只有五十
為什麼這裡許多人的工作工時都很穩定 我卻少了一大半
雖然比下有餘 很多台灣人只有22k 很多打工人還找不到工作
雖然我說我不是台賺錢的 但無疑的 我卻被錢綁住了
07.17 周四 早早醒來寫了整個早上的環島文章 感覺有些事比較淡了
但卻又不能忘記 記得那麼龐大的事 其實有些壓力
下午本來感覺很多時間 去打了一下拳 時間就全不見了
一直在想很多事 現在打拳常常會思考很多事
沒有意念的專注 打起來有點空 只是手腳的運動
07.18 周五 沒想到竟然有班 而且還是砍白花椰
很多都還很小 六run 才砍了五小時半 中午就下班了
下班回來 說晚上要大家出一道菜 我也想不出要出什麼
最後決定來烤地瓜 這邊地瓜都很大 把自己買的地瓜去皮切片 約一點五公分厚
下面鋪鋁薄 每一個上面再用另一個鋁薄包起來
網路說法不一 最後我是用兩百五度烤 想說還是有點太少
開車跑去再買一條 三塊多錢
這次不去皮 直接切片烤 但是要翻面 烤了一小時半吧
最後 第一批的很不錯 而且去了皮 所以可以直接吃
第二批的有點焦 而且因為沒去皮 烤完剝皮 會去掉一大塊 又麻煩料又少
感想是以後要去皮 高溫烤 再轉低溫
弄到半夜才起來做值日生
而且今天風很大 本來還很有精神很有體力 烤地瓜烤著頭就
07.19 周六 早上起床頭還是有點痛 想說真的感冒了 比較晚起
十點就出門靠著車子晒太陽吃飯 後來才知道當時只有十一度 但我卻覺得很溫暖
回房 我查著亞航 真的漲價了 但是九月底有兩天只有299澳
我猶豫要怎麼辦
眼看今年太冷 菜長太慢 新種菜的接不上來 就是真的沒菜砍
我其實也沒賺到什麼錢 累計工時太少
所以要八月仲回台嗎 那我可能就白白浪費掉這個旺季 工作有季節性
等到十月嗎 我牙又不一定可以等 而且說不定沒有什麼工 根本是白浪費時間
但在台灣又不一定馬上找得到工作 所以只要有賺兩百七一周 就等於台灣收入
還是有利
但所不定航空到時又要漲
大體來說 就是留可能賺不多 甚至完全打平 但假設 直接在台灣又不會有工作直接沒收入
再加上牙齒的不穩定性 機票的不穩定性 工作的季節性
而且我也不喜歡這間sharehouse的人
但我承認我有點駐足 這樣的改變可能逼我移動 真的做背包客
移動的勇氣和完全的未知性
人家我 讓我來 我會看到我要看到的!
但這樣的日子 真的看得到我要看的嗎
沒錯有體悟 很多方面 但遠不如真正想要的那般巨大所得
難道 這樣逼迫的移動和改變 就是要引導我的劇情的進發嗎?
我思考很多層面 也做了幾種方案 就在實在下不了決定時 來了消息
周四去的教會 我隨意的說 有缺嗎 可以找我
結果他們真的載工的司機要走了 所以須要一個有車的工
我有車 又缺工 就這樣我被拉進去
聽說他們賺得很不錯 是真的存得到錢
聽說很容易 而且又是在shed 輕鬆
但想到真的要離開砍菜忽然有點懷念
一開始 我體力不夠 我技術不夠 我手會痛
後來 我體力可以 我技術可以 我手也不太痛
從要一個人幫我撿漏菜到現在可以去幫別人砍
我整體體力真的變好 砍菜本身也是個特別經驗 衍生的體悟也是個經驗
台灣 真的永遠不會再遇到 光是那看不到頭的田
(一run應該有一公里長 有的還要爬個小山)
但我離開shed的感覺也有點久了 我很怕速度不夠快
雖然不好 但有時又覺得很想有人在幫忙的那般剛剛好
07.20 周日 早上去開車繞了一下各個要載的路線和公司
回到家 再炒飯準備未來的便當
下午再陪人再去繞一次 然後也去上次兔子帶我買漢堡的地方 去coles買手套
加個油 輪胎氣到底怎麼打
我想說 怎麼沒有音樂 是不是上次換電池的影響
然後我竟然又在車電池上玩了兩個小時 問題沒結決 反而時鐘被重設 然後按鈕不理我不能再設
這台爛車
受不了了七點了 回去煮麵吃 再打打日記 明天要提早起
以前砍菜要體力 所以前天晚上都吃超級飽 然後再吃四片土司
因為剛來時的採小蕃茄沒有時間吃東西 再加上現在砍菜的體力需求
所以我那之後就是早上吃便當 吃一半 然後三小時的休息再吃土司 午餐把剩的便當吃完
所以其實吃的量是一樣的 但是順序變了
現在又換回shed 不用那麼在意體力 晚上可以不用吃那麼飽 早上也不會一定要大號
早上便當可以吃少一點換吃點土司 這樣可以省點時間
重要的是裝備不用那麼多 不用手套不用護脕 穿法也不用嚴緊 隨便一穿有可以
但是我現在要載人 這樣要早起 也有壓力 但是一周如果滿六天 光車錢就夠房租生活費
賺的錢去掉三十塊都是存的
期待之後真的可以賺到錢 也真的可以回到砍菜錢那樣做得快樂
07.21 周一 四點五十分就起床 自己整理好然後去載滿人後開車上班
今天終於脫離砍菜回到shed
我是覺得完全不會累 他們竟然會累
要先六枝一束用象皮筋綁起 我覺得也沒有很快
但是會分兩部份 積到一定量後一半的人留著綁
另一半的人就要去產線 放菜 插標 裝箱 封箱
男生都在裝箱跟封箱
其實也沒有很重量 所以整個比起之前的farm gate包裝工廠就是輕鬆
我知道為什麼他們會說累 我之前在farm gate也是
而且固定站在沒有移動 其實腳會僵掉
但走過砍菜 相對起來完全不會累 僵掉活動一下就好了
但是裝箱的動作 真的很快 整個爆掉 雖然我是動兩手 但還是來不及
他們沒有用袋子裝再裝箱 所以菜在箱子裡面有點卡
總之整個就是很輕鬆 走過砍菜之後
但是裝箱完全來不及
他們是計件的 所以大家都會想快 但是還是有團隊分工
只是其中有唯一的OZ阿姨 我覺得她動好慢 整個就是在吃我們的豆腐
07.22 周二 晚了七分鐘載人 今天上班就很緊張上產線
在小休前去上線裝箱 結果一下子就爆了
小休後 換我上線放菜 有人教我 眼睛看著輸送帶送下來的菜 不要看箱子
裝箱直接用直覺 看著前面的菜直接就知道應該抓那裡
一開始覺得真的很順 但是我們放菜要一正一反的放
如果有一個放錯 把它們放回來就可能要花去很多時間
後來我心裡就不數”一二三”了 (因為一層要放六個 兩手就是三下
我換成默念 “上下 上下 上下” “下上 下上 下上”
其實是有人來幫我清掉漏掉的 不然也是積了整個三小時還是爆
但算是還可以啦 最後拿箱子才是問題 主要是拿箱子 如果箱子倒掉
菜一定爆 只要十至十二秒 就可以放它從全空的到滿 再十二秒就爆了
砍過菜再回來shed 真的如同蛙人訓練回到替代役 完全不會累
如果可能不爆菜的話 雖然是計件 但是時薪換算蠻高的 工又多 又不累 是個賺錢的工
中午休息時看到旁邊有人在採小花椰菜(broccolini) 就是我們包的
四點回到gatton 去買了汽車燈泡 十九元
晚上再去給鎮上的背包客換 他不收錢 還不錯 大家就是這樣 很多人會互相幫忙
很多人會
07.23 周三 今天竟然沒有爆 來得急
07.24 周四 今天不知道是動作變慢還是怎樣 一開始是裝大箱
標簽一直掉 放得也好像有比較慢 清不了
後來有女生在修 本來是修一個放一個
她告訴一個很nice的男同事說 要幫我 不然我會爆
我有聽出來 但他沒聽出來 他看我沒有幾顆菜
但過不久 女生就把整箱的菜倒進來 我就爆了
看到它整個滾進來 靠! 的驚呼
雖然算是很早回家 但是家裡一堆人在用廚房 在洗澡 讓我浪費很多時間
因為現在包裝不須要那麼大的運動量 我不想讓砍菜砍出來的體力爛掉
又我現在做六天 這樣練拳時間太少
所以我決定不會太晚回家就練拳
放菜時 我們要正反正反放 所以手要一直轉
放的當下 覺得手脕有點不舒服 有時太快也會撞到或小扭
當然我沒時間管它 感覺手脕應該多少會有些痛 也可以會又有一些手腫
大約是一秒要放四五根菜才來得急
我試著要讓它有點滿 然後可以去清空它
除了追得上 要能夠清空 這樣我才有多的時間去拆箱子來裝
現在都是最後堆箱的人會來幫我把整車的空箱拆封給我用
將來我必要要能夠自己有時間去拆箱
開車回去的家的路上我想 這裡動不動就是八十 一百的時速 一點快車感覺也沒有
回台灣會不會動不動就超速
07.25 周五 手脕真的有點痛了 尤其是右手
可能是左手比較壯吧 砍菜的結果 也可能是右手放菜要轉比較多
感覺沒有周三那麼快 雖然我跟得上 但是還是沒能力拆箱
表妹回台把東西給我室友寄回台灣
她們是怎樣 錢也沒事先說好
表妹聯絡不到 自己要不到錢 跑來找我當替死鬼
想要錢 至少也要問說 “可不可以” 至少也要先說是什麼錢
我又不是保證人 關我屁事 什麼態度
“你要給我 ……..錢”
我問婷婷
最後 我想說 婷婷說沒有同意要我幫她先給
就算婷婷同意 也不能當回事 她又不是我
我給室友看 婷婷給我的line 說沒要我給
室友也給我看她的line 但很明顯沒明白講很清楚
而且明明還有下面 她應該往下拉給我看
我想說 算了就六十五澳 如果潘靜茹不給 我就當作報答她一開始的照顧
然後在家族上追殺她
07.26 周六 這天還是有班
早上給小花椰綁象皮筋時 聊著
同事也說 她遇到很好的人很多都是外國人 遇到很糟的人很多都是台灣人!
因為放菜要正反放 手要來回一百八十度的轉彎
有點痛 尤其是右手 比較不順 除了比較痛 常常也轉得不夠導致菜放得不好影響下一個放菜
後來我發現可以用無名指加小指幫忙 不要當純用手脕轉 這樣好很多
我試著去拆想 但因為今天訂單少不用那麼多 我沒有真的拆完
但我今天沒有爆 反而把後面的stocking塞爆
快結束時 變超快 我像口一樣張了嘴 吐了舌頭 搖了一下頭
有人終於來幫忙 我卻笑了出來 說”這也太快了吧!”
他說 你看看你前面有幾個人把菜往輸送帶丟
“這就是傳說中的六打一嗎!”
中午就回家了
本來約兔子周日去sunnybank買東西
它是一個亞洲商店的集中地 有賣很多台灣或其他亞洲國家的東西
兔子說她已經被拉去sunnhybank 只好請她帶買
不知道為什麼最近腦子裡一直浮出豆花的畫面
請她帶一碗回來 這一碗豆花要到八十公里外 要花六七澳元
但還真的蠻好吃的 是道地的真豆花 連現在的台灣都很少吃得到了
在她家也聊了很久
她說了兩件事
她說 這裡的防水衣褲很普遍 直接在超市整堆地賣 不同於台灣當高級品
當特價時 華人是整堆抱到自己的推車上再慢慢挑 挑剩的才再放回去
這樣把台灣的國格都丟光了 還要回頭嬌傲地說 這是生存技巧 台灣人很有韌性嗎
教會上周又騎馬 有香港人從來沒去教會 至少也要裝裝樣子 上上讀經課
她卻一到教會就說我要騎馬 然後臨時才又帶去騎馬
這樣的人回頭要說他的經驗有多美嗎
華人的吃相真的很難看
我來這裡真的體會到 我以那些 自己是華人卻鄙視華人的人為恥
但我不得不說 華人真的很糟糕
現在那麼多國家的人都在這裡 這裡就是國際競爭的縮影 我們真的輸了
來這裡的人都是年輕人 在這裡大家都看清處各國的人
之後回到自己的國家成為國家的主力時 我想大家都會不要跟華人合作吧!
大家都會知道怎麼就可以簡單的弄死華人吧!
我看到第三世界國家的人比我們強大
07.27 周日 我睡到十點才起來 中午到公園練拳 離開時忘了手機
一個OZ女生拿給我 還問我是不是在打太極
打了三年 能不能教她 我每天下午都會去 除非是long day(工時長的天)
我開始在想 要怎麼把文言文翻英文
下午找兔子開車晃了一天
聊了很多 她告訴我澳洲的人文
其實澳洲有很多大起伏 所以道路有很多大上坡大下坡
其實這些如果有說都是湖域 只是澳洲乾燥所以把它視為陸地
但一旦下大雨就成了很嚴重的水災
而且他們不同於台灣有很多溪流排水 且溪床往往有水
他們沒有很多明確的溪床 又或水少或乾涸
他們總是把溪床視為陸域 不蓋橋硬是鋪路 或橋貼著溪底做
所以一旦下雨常成為極危險路段
取而代之的只是兩旁插上有刻度的竿子
台灣的宜蘭類似 但是台灣會蓋橋
讓很多外地人懷疑為何會有橋 當地人就會說”下雨 你就知道了”
漸漸地其實很難說台灣差 外國好 而是各有著重點
我告訴她太極是怎麼神奇
我告訴她 我教人幹麻收錢
我告訴她 環島的點滴
我告訴她 花個十塊錢寄名信片回台灣 這沒有什麼啦
十澳元比之於澳洲的名信片 這錢 沒什麼啦
我告訴她 既然有照片 不如自己做 這才有感覺啦
感覺沒有時間打單車環島的文章 一個月的日記就一萬字 卻覺得還好
環島文章也只快兩萬字 卻覺得是很累人的大作
07.28 周一 今天被叫去開始學做stocking的位置
就是封箱 蠻累的 而且有點來不及 要敲要打 弄得左肘左肩痛痛的
昨天說太多台灣人的缺點 佑家說難道台灣就沒有優點嗎
讓我開始努力想 一開始還真想不到 覺得有點悲哀
但後來慢慢地有想到 外國人也是有一些缺點阿
例如法國人太尚自由變得無禮 太驕傲顯得自以為是濤濤不絕
義大利很散慢 澳洲人很懶
台灣真的還是有優點 例如工作態度整體很好 很聰明
但其實這有層度上的問題 如果太嚴重就變成奴性
例如 明明就應該要有休息時間 明明就應該要吃飯
卻有人可以說 你想想其他人農場的低薪 我覺得我還可以
所以十個小時沒休息 沒吃東西!
我相信我講的台灣缺點並不是什麼特別神奇的事
應該說 這就是台灣習以為常的事
我相信幾乎所有台灣人每天都在做那些事
自己工作做得快 只會自己早早下班 還覺得自己有一技在身
別人比較差但卻得到看重 很多人並不會去學習對方反勝的地方 還是說他壞話
甚至找機會捅他 或讓他出包
而且應該都會有一小群
其實這些也情有可原
當自己做得很累 然後再做快一點 讓自己更接近死亡 去幫別人
但是其他人卻只爽爽做 被幫的也只爽爽做 佔便宜
那我想 很多人不會再去幫助他人
(在非常累的工作前提)
其實這些就是每個國家的文化差異
只是要多放大 放得太大 變得太嚴重 就值得重視
偏偏台灣的問題就真的很嚴重 非常多台灣人自己都很明顯體會到
另外 我們可以想想 為何澳洲人在工作時會一直說 “help each Australian”
為何韓國人想到的是照顧自己國家的人 自己的同胞
但是明明這裡有很多國家的人 但台灣人眼中只看見台灣人
因為要生存 所以要競爭 所以要擠掉其實台灣人
為什麼不是因為要競爭 所以要去擠掉其他國家的人
提到一個國家第一個浮現的可能是它的優點也可能是它的缺點
台灣 就是沒有團隊精神又互捅
07.29 周二 放了幾乎一整天的菜 下午頭就開始痛 到快結束時已經不很舒服了
以前這樣 回家很快就睡了 但沒想到我吃完飯還是弄到八點半才睡
我本來想說會亂吃 營養不好 帶了總合維他命加礦物質
但沒想到這裡吃得還不錯 一直沒用 姊姊寄來的東西還有維生素B群加C
而且它的單顆含量比總合維生素高
等到換到砍菜 真的太累 每次上班前一晚都吃一顆 但沒上班就不吃以勉身體習慣
現在換成在包裝場 不太累 就都不吃了 今晚終於再吃一次
上周三到這周二 稅前賺了九百多 還不錯
但是會覺得偶爾回去再砍個菜也不錯
砍個菜再回來 會覺得這邊超爽的 不然慢慢身體和心理習慣 只要一點點累就會覺得累
07.30 周三 蠻不喜歡青江菜的人來幫忙 他們都不上產線 產線壓力還是一樣
就只是綁象皮筋 速度也不快 但這樣我們每小時差不多要多扣三塊錢給他們分
畢竟我們是計件
試著再上stocking 挖冰 蓋蓋子 封膠帶速度都變快了
中午就回家 原本打算晚一周再去買路權 想說也不一定會有short day
反正都要付 先付一付以免出了狀況 431澳元半年
加上420澳元的簽證錢 差不多在這邊一天就要3.5澳元的”時間錢”
之前一起來的兩位 一位很早就離開了 另一個當我離開farm gate 當她搬離表妹家
我還幫她搬家 結果到現在兩個多月 明明就都在Gatton 老死不相往來
之前在farm gate的pay summery一直沒收到 傳簡訊問farm gate小老闆也不回
我問她 請她幫我問一下是我要去拿 還是farm gate會寄來
或者請她幫我拿一下
這不是很難的要求 一般人都會答應 甚至直接幫我拿才對
但她竟然沒同意 說老闆度假當然沒回
我說我很早就問了 她說 晚一點再問看看
回想之前 我說我要請表妹一餐 以表答謝一開始的幫忙
她私底下跟表妹說 要請她兩餐
之前在一請工作時 我請她幫我推一下potato 她說”你覺得我有時間嗎”
這同時她只要揮一下手就好了 這是工作團隊 任何人都應該答應才對
所以 我必須跑過去推一下 再跑回去包裝
她離開玉米秤重的位置 我接上去 當她回來我當然還給她
這是團隊合作 結果她竟然”靠北”一聲
剛來時 表妹說要跟我們收油錢 我這位表哥都覺得要得不合理
她竟然回說 “我早就想算錢給你” 一般人頂多想說 請客以表感謝怎麼可能想到給車錢
她曾經說”大家好來好去不是最好”
我相信她在我面前跟我一起說誰 在別人面前應該同時跟他說我如何
很多事的累積
我想 好來好去有個原則 她已經超出範圍
這叫勢利 見人說人話見鬼說鬼話 這叫雞歪
相由心生 一個人什麼樣多少看得出來
一個不怎麼樣的人 其實看得出來
但反著有的看起來還不錯的 有時卻有點偏差 不怎麼好
07.31 周四 輪給我做stocking 但是我完全hold不住
本來有兩個人做是一定可以 就來給我練習
但是今天裝箱的人爆了 stocking的人只好去幫他
只剩下我 再加上 現在是兩個人的速度裝箱給我封箱 我當然是爆炸
主管好像有點不太高興
因為箱子分大小箱
小箱時 十二把小花椰就出一箱 箱子的產出率太快
封箱的人要裝冰 封蓋子 封膠帶 疊放 一定是追不上箱子的產出速度
而裝箱的人 十二把就要換一箱 所以拿箱子的時間也比較多
而且還要空出時間去把兩層樓高裝封在塑膠套裡的箱子拆出來
一般來說 會須要有第三個人幫忙stocking 不然一定來不及
如果可以的話再幫裝箱的人拆箱 讓他比較輕鬆一些
至於大箱 是二十四把裝一箱 所以stocking要面對的出箱速度減半
裝箱的人拿箱子的次數少了一半
這樣就可以不用第三個幫忙
但我聽過他們有小箱只有兩人就完成了:
因為速度很快 我們都是用半秒或一動的時間在算 能省則省
一些小動作 例如箱子是放身後轉身拿還是放旁邊桌子拿 時間就差一點點
我們就是去省這些時間 還要在超快速的同時減少出錯率
如果好不容易追上一動 然後有一把菜方向放錯
就還要去翻它 雖然速度很快 但是就是又浪費掉了那一動
裝箱的人要想辦法超過輸送帶的速度把菜清掉 然後就有大約六秒鐘的時間去拆箱
當然六秒鐘拆不完 所以會把拆箱的動作分成六動作
那他們怎麼完成的呢?
一開始就把箱子都拆好 所以裝箱的人就可能用那六到十二秒的時間去幫忙裝冰
這樣stocking的人就少了裝冰的動作就可能可以追得上速度
所以 裝箱的人要在六箱的時間內把超過速度還把菜都清乾淨
然後用幾秒鐘跑去把六箱的菜都裝好冰 再跑回去
這時菜也又滿起來了 然後在六箱的時間把它都清完
Stocking的人只要很順地封蓋 封膠 疊箱
當然兩人都不能出錯 只要出錯 無法在時間內累積出夠多的時間 就來不及
我聽完 試著做 也練習裝冰的動作 畢竟我必須也要能做stocking
晚上想著退稅的規定 我來澳洲不到六個月 怎麼樣都不可能是當稅務居民
這樣我不但不能退稅還要補一千多元的稅 (30%)
自己勾是稅務居民如果被抓到更慘
但我想應該有一半的背包客都有這個問題吧 這樣不太對
在仔細思考規定發現 報稅期是七至十月
也就是說 如果我拖到九月底才報 我就在這個鎮居住了六個月 可以當稅務居民
這樣的話 只有五月至六月才到澳洲的人逃不過 30%的稅 但兩個月也賺不多 合理
在網路上看到一個很有趣的一段話 來澳洲 “自己查明資訊是最基本的基本功”
很多人懶得查 不想查 懶得看英文……. 你有何資格在澳洲 你還是在當打工度假的人
有人竟然連要報稅這件事都不知道 有人不願意去查規定 然後有人不懂又喜歡講
有人不想查又愛亂聽
那一起和我來還留在farm gate的傢伙 你就乖乖亂報吧 一點忙都不幫 我何必幫你
晚上去教會 但卻因為我上周領錢還錢後 回家另一張二十元不見
我不知道是掉了 還是給了兩張 澳洲是塑膠紙幣 紙幣一直都像新的一樣 很容意疊一起
我一直問她有沒有多給 但她一直沒回我
我不是要在意錢 而是這樣懸而未決 會讓我一直想 除了很痛苦 還會讓強迫症失控
她說她沒有用到二十元 她錢包只有一張 所以是我弄丟 但她卻要給我錢 不然她會有疙瘩
我相信兔子也不在意 但她絕對也弄得很頭痛 這樣我反而更在意這件事
08.01 周五 今天我裝菜可以很快 還可以去裝冰 讓stocking的人幾乎沒裝到冰
我配的他是stocking最慢的 但我們這樣一配竟然可以
只除了 箱子用完要拆新箱子 我們沒人力拆箱又幫忙 才有第三人來幫一下
下午又換我上 配上的是另一個快手
我本來也想同早上的狀況 但他不想認真做 想讓另一個人來幫
主管讓溫室的人來幫忙 應該要有點效益 不是只來分錢 至少要能輕鬆點
所以我也就輕鬆做不幫忙 但我這次自己去拆完箱子
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